100粒

品种主要性状

茄科一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜黑色、紫黑色或紫色，光亮美观，皮薄辣味浓，从播种到采收115-120 天左右，植株生长势强，株高 60-65 厘米左右，有分枝，叶片深绿色，适于生食、熟食，晒干椒或精加工等。黑辣椒含有丰富的维生素等，食用黑辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。黑辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。

品种适宜种植区域与种植季节

适宜山东、江苏、北京、河北、山西、陕西、辽宁、吉林等地早春、秋延、越冬直播或者育苗播种。秋季播种时间6 月 20 日至 8 月 20 日或 7 月 5 日至 8 月 10 日。早春 11 月 1 日至 2 月 10 日或者 12 月 1 日至 2 月 10 日左右。其它地区可根据当地气候、种植习惯及市场行情合理安排播期。

适应性

根据各适宜栽培区的试验结果，该品种在适宜栽培区域内，具有较好的高产性、稳产性，较强的抗逆性。

该品种适宜农家小院种植，不可作育苗、保护地、大面积种植。

主要栽培措施

播种前床土充分浇湿，整细整平，苗床宽一般1.5-1.7 米为宜。种子用 50-55℃的温水浸种 15 分钟，取出用清水浸种 3-4 小时，后用干净的湿布包好置于 25-30℃的温度下催芽，待种子 “露白” 时即可播种。播种量为 1.5g/㎡，覆土 1cm 左右，当幼苗长至 17-20 厘米，具有 6-8 片真叶可移栽定植，生长适温 18-30℃。